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Boissons fermentées naturelles: Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
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Détails sur le produit
Relié: 112 pages
Editeur : Alternatives (2 mars 2017)
Collection : Tout beau tout bio
Langue : Français
ISBN-10: 2072718570
ISBN-13: 978-2072718571
Dimensions du produit:
21 x 1,1 x 14,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
31 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
4.128 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Si vous aimé le Ginger Ale, le Kumbucha et bien d'autres boissons fermentée il vous faut ce livre.Les recettes sont simples, les règles de bonnes pratiques claires.Je recommande vivement.Mention spéciale pour le Ginger Ale.
Ce livre est vraiment très interessant. On y découvre des tas de recettes oubliées ou inconnues. J'adore les différents kéfirs.
VOILA UNE SOLUTION ALTERNATIVE A DES BOISSONS /SODAS.tres simple a lire et a mettre en oeuvre,que du plaisir,je confirme l achat ainsi que l utilite d avoir se genre d ouvrage dans sa bibliothequelivraison eclairil est tres content............
pour les adeptes du fermenté pour les autres ça peut leur faire comprendre la différence entre le bon et la mal bouffe sinon rien a redire parfait
ce livre est tres bien fait bien expliqué interesant et clair. A la redecouverte de nos cultures a travers des boissons saines.
Je recommande ce livre, j’avais déjà celui des aliments, voici celui des boissons, on m’a donné des graines de kefir et je teste pour la première fois, n’hesitez pas, foncez, ce bouquin est super!
J'étais tombé par hasard sur le blog de l'auteur, et je me suis procuré ce livre après avoir testé quelques unes de ses recettes. Je ne regrette pas une seule seconde : beau livre, pas cher, avec des recettes simples, savoureuses et surtout très bonnes pour la santé... Moi qui ai toujours eu des problèmes d'intentions fragile, je ne peux que recommander ce type de boissons et de plats fermentés, c'est largement mieux que les probiotiques vendus en pharmacie, et pour un coût cent fois moindre... Sans parler du plaisir de voir ses premières réalisations fonctionner (essayez le tépache c'est juste extra !)Par exemple un gros verre de boisson fermentée contient dix à quarante fois plus de probiotiques assimilables que les gélules du commerce.. C'est imparable, et mon corps me dit merci. Depuis que je me suis mis à ce type d'aliments et de boissons, je n'ai juste plus de problèmes de ce type.Un livre à acquérir, et à mettre en pratique, donc..
Mon conjoint souhaitait ardemment ce livre. Il en est très heureux. Nous attendons de déguster quelques recettes qu'il devrait essayer sous peu.
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